Evet tarif iki kişilik ama fotoğrafta bir adet var. Evet bir tanesini bunu süslerken yedim :) Nemli ve çok çok kakaolu oluşuna bayıldım ve doğum günü kutlaması için bir tanesini ayırdım, üzerine nutella sürüp süsledim varsa taze çilek daha afilli duracaktır. Tek kişilik çikolatalı doğum günü pastası için ideal :)
İKİ KİŞİLİK MİNİ ÇİKOLATALI KEK
Tarif Christina
50 gr şeker (4 yemek kaşığı)
35 gr un ( 3 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı)
15 gr kakao ( 2 yemek kaşığı)
1 çay kaşığı silme kabartma tozu
1/4 çay kaşığı karbonat
1 large yumurta
30 ml süt ( 3 yemek kaşığı)
30 ml sıvı yağ (3 yemek kaşığı)
15 ml kaynar halde hazır kahve veya kaynar su (1+1/2 yemek kaşığı)
Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Islak malzemeleri ayrı bir kapta çırpın. Birbirleriyle karıştırıp iki adet normal boy ramekin kaba pay edin.
Ön ısıtmalı 180 derece fırında 18-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp süsleyerek servis edin.
Sevgilerimle..
Gökçe :)
