Bol nutella.
Az şeker.
Oreo taban.
Kremamsı doku.
En iyisi siz yapın yedirin yiyin :)
OREO TABANLI NUTELLALI CHEESECAKE
36 adet oreo
90 gr tereyağ ermiş halde
500 gr süzülmüş labne
1/4 cup şeker
4 large yumurta
2 cup nutella
1 cup katı yoğurt
Oreoları toz hale getirin ve tereyağla karışıtırıp 22-24cm'lik kalıbın dibine yayın.Buzdolabında bekletin.
Labneyi şeker ile 2 dakika çırpın ardından yumurtaları teker teker ekleyin ve sırasıyla nutella ile yoğurdu ekleyip homojen bir görüntü alınca buzdolabından kalıbı çıkarıp harcı içine dökün.
Kalıbınızı kendisinden daha büyük bir tepsiye yerleştirip yarısına gelene kadar kaynar su ile doldurun. Ön ısıtmalı 160 derece fırında 60-70 dakika pişirin.
Piştikten sonra tepsiden alıp oda ısısında soğutun ve buzdolabında 1 gece dinlendirin.
Ertesi gün tepesine nutella sürüp bol çilek ile süsleyin.
Bu hafta dev bir kurabiye paylaşmak istiyorum bakalım yetiştirebilecek miyim :)
Sevgilerimle..
gokche!
