İKİ MALZEMELİ İKİ KİŞİLİK NUTELLALI BROWNİE
Aslında 2 malzemeyle yapılabilecek en kolay tatlı denebilir. Tabi ki yoğurt-meyve gibi sağlıklı ikililer tercih listenizde ilk sıralarda değilse :)
Elinizin altında yumurta ve nutella varsa ve birde eşlikçi bulduysanız tamamdır!
Doku olarak üst yüzeyi kıtır kalsada içi daha çok nutella kaşıklıyormuş hissi veriyor. Yani kekimsi doku nerdeyse yok daha çok yoğun bir brownie yiyorsunuz hissi veriyor.
Bu tarifte dikkat etmeniz gereken tek şey yumurtaları en az 8-10 dakika çırpmak. Kabartıcı görevini yumurtalar üstlendiği için eğer az çırparsanız pişen "şeyi" yiyebileceğinizi sanmıyorum.
2 MALZEMELİ 2 KİŞİLİK NUTELLALI BROWNİE
1/2 cup nutella
2 yumurta
Yumurtaları bir kapta 8-10 dakika kadar çırpın. Oda ısısında ki nutellayı karışıma ekleyip homojenize olduğunda ufak boy baton kek kalıbına yağlı kağıt serip harcı içerisine dökün. Ön ısıtmalı 180 derece fırında 15 dakikadan sonra kontrollü pişirin. Üst yüzeyi kıtırlaşıp batırdığınız kürdana harcınız yapışmamalı.Piştikten sonra oda ısısında soğutup verev kesin ve pudra şekeri serpip servis edin.
Haftaya sağlıklı tariflerle başlayacağım söz! :)
Sevgilerimle..
gokche!