BİR HABER & BİR TEŞEKKÜR..

Mayıs ayında blogum ikinci senesini doldurdu..Ben yazmanın keyfini aldığım için sanırım ölene kadar yazacağım naralarını atmış durumdayım..

Blogun yıl dönümü harici bir de güzel haberlerim var bugün biraz paylaşma hallerindeyim ;








yarışma_yemekzevki










Bir haber dedik ama nasıl anlatacağımızı şaşırmış durumda kelimeleri toparlamaya çalışıyorum :)


Yemek Zevki dergisi haziran ayında bir yarışma düzenledi  : ''Canım Annemin Kek Tarifleri''


Kazanıp kazanmayacağımı umursamadan annemin defterini kurcaladım hangisi uygundur diye düşündüm birkaç tarif gönderdim..


Birkaç hafta sonra gelen maille beklemediğim için sanırım çok  mutlu oldum :) Yarışma kazanmanın zevkinden çok annemin tariflerinin bir dergide basılması benim için gurur meselesi oldu..


Dergi adresime gönderildi, hediyelerim hakkında bilgi verildi  ve ben kahvemin yanına dergiyi koyup bu kadar küçük birşeyle bu derece mutlu olmamın hala içimde ki çocuğun yaşadığına dair en bariz kanıt olduğunu gösterdi..


Annem dergiyi tarifi tabi ki gördü tebrik etti..En güzel tarafı mutlu olduğunu görmemdi :)










cathie's










Teşekkür kısmında bir kadın var : Cathie 


Fotoğraflarında ki buğulu doku üstüne birde yazılarında ki samimiyet neşeli haller dikkatimi çekmek için tek neden gibi..Uzun süredir yazışıyoruz mailleşiyoruz ama hediyeleşme kısmını ilk kez bloga yazıyorum :)


Ben genelde özel bulduğum yorumları ve hediyeleri yayınlamak istemiyorum blogumda (garip kabul ediyorum).Ama bu öyle bir hediye ki hem beni çok güldürdü hem de yapacaklarıma kullanacağım için ister istemez hep yayına çıkacak..


Sprinkle(renkli şekerleme) sevmeyen var mıdır ? Renklere olan aşkımdan sanırım sprinklelarla aramda sarılıp yatacak kadar güzel bir bağ var..Kavanozlara koyup onları saatlerce izleyebilirim,bayılırım! Anneme birkaç kez doğum günü hediyesi olarak bana bunları al demişliğim vardır mağazalarda ki sprinkeları göstererek..


Bu kurabiyeleride Cathie'de görüp bayılmıştım sağolsun gönderdiği şirinlerle kurabiyeyi yapma imkanım oldu..Çok lezzetli olduğunu ve çok pratik olduğunu söylemeden edemeyeceğim..


Şimdiden kolay gelsin diyorum ve Cathie'ye çok teşekkür ediyorum :) {Thanks Cathie, for everything :) }










CATHİE'NİN KURABİYELERİ


Tarif Cathie'den..




 125 gr oda sıcaklığında tereyağ


165 gr kahverengi şeker


1 yumurta


225 gr un


35 gr kendinden kabaran un


35 gr kakao


Üzeri için : 200 gr erimiş bitter çikolata ya da nutella








DSC02467








Tereyağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar 5 dakika çırpın ardından yumurtayıda ekleyip kuru malzemeleri bir yerde eleyin ve en son karışıma bu kuru malzemeleri ekleyinHamur yumuşak olacak ama sorun değil, hamuru bir streç filme sarın ve min.30 dakika buzdolabında bekletin..








one bite






180 derece ön ısıtmalı fırında 10 dakika pişirin.Fırından çıkarıp tel ızgara üzerinde soğutun. Soğudukça sertleşecek..


Soğuduğunda nutella ve bol bol sprinkle ile çocuklara süpriz yapabilirsiniz..{ya da içinde bir yerde çocuk bulunduranlara}










page












Serin ama güneşli güzel bir gün diliyorum :)




Sevgilerimle..




gokche!