DONDURMALI TARİFLER = SERİNLİĞE BİR KULAÇ ATMAK..

Dondurmalı tarifler annemin arkadaşlarının favorisi :) Bizim evde tatmak nasip olmadı :) Ama aldıgım duyumlara gore oldukca serin ferah ve hafif bulmuslar..Dondurma benim için serinliğe bir kulaç atmak tam bu yüzden de başlık öyle bir cümleden oluştu..Hele hele bu sıcaklarda bazen dondurma tek besin maddem olabiliyor:)

Bu arada annem tarifi veremedim ne vardı ki içinde dedi işte açıklıyorum :)))))

1.Fotoğraf :


EKŞİLİ TARÇINLI SERİNLİK


1 kutu Carte d'or Limon Karadut Vanilya

~3-4 su bardağı kek parçaları

Tarçın


3 kaşık (dondurma kasıgı ile) dondurmanızdan alıp kek parcalarının içine katın ve hamur haline getirin

Dikdörtgen kalıbınızın dibine hazırladıgınız bu harctan koyun iyice bastırın

Dondurmanın yarısını bu harcın üstüne boşaltıp tekrar bastırın

Aynı şekilde bir kez daha tekrar edip buzlukta en az 6 saat bekletin

Kalıptan cıkardıgınızda üstüne bolca tarcın serpin



2.Fotoğraf :


HAŞHAŞLI DAMLA SAKIZLI BUZ


1/2 kutu Carte d'or sakızlı muhallebilili

1,5-2 su bardağı kek parçaları

1 çay bardağı haşhaş

Kayısı dilimleri


Kek parçalarını 2 kaşık (dondurma kaşığı ile) dondurma ile hamur haline getirin

Kalp kalıbınızın dibine bu harcı yayın ve üstüne hemen dondurmanızı bastırın

Dondurmanın üstüne haşhaşı serpin onlarıda iyice bastırıp buzlukta en az 6 saat bekletin

Ters çevirip üstünü kayısı dilimleri ile süsleyin



Dondurmalı bir yaz diliyorum!


Herkese afiyet olsun ;)))


Sevgiler...

gokche!