HEDİYE KURABİYELER :)


aslında aşırı derecede tatilde milyon kere yaptıgım yulaflı çikolatalı kurabiyelerden istiyor canım ve onu yayaınlamak istiyorum ama elim bir turlu gitmiyor..

her an gelebilir tarif kısmına kondurdum o yuzden..aklımda yoktu ama arada kalışım için bir çıkar yol oldu :)

 

ginger with fondant






ZENCEFİLLİ BİSKUVİ 



Tarifi Dunyanın En Guzel Kurabiyeleri kitabından..



115 gr tereyağ

1 su bardagı kahverengi şeker(ben beyaz kullandım)

1 tatlı kaşığı zencefil

3 su bardagı un

1 tatlı kasıgı karbonat

1 yumurta

2 yemek kaşıgı pekmez





Rondoya tereyag ve kuru malzemeyi ekleyin kırıntı kıvamına geldiğinde pekmez ve yumurtayı ekleyip un serpilmiş tezgahta cok ince olmayacak sekilde acın,
yaklasık 20 adet yuvarlak 5-6 cm daire kalıp kesin 180 derecede 15 dakika pişirin soğuduğunda iyice kıtırlaşacaktır..
 
herkese mutlu hafta sonları :)))



sevgilerimle...


gokche!